{"title":"Tequila \u0026 Mezcal","description":"\u003cp\u003eHvis du vil være med i sprit-revolutionen, så er det altså her det rykker! Mexicansk spiritus er endelig ved at få sig den anerkendelse, som den så længe har manglet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har her et lille udvalg af frugtig tequila og funky og røget mezcal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ocho-reposado","title":"Tequila Ocho Reposado","description":"\u003cp\u003eDet her er en af vores absolutte favoritter! Tequlilaen har været på fad i 8 uger, så den er mildt afrundet af egetræet, men stadig vildt frugtig og krydret. Den er den perfekte party-flaske, og man er altid sikker på at sætte gang i festen, ved at trække den her flaske frem:-)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTequila Ocho et samarbejde mellem Carlos Camarena og Thomas Estes, to af tequila-verdenens helt store profiler. Destilleriet hedder La Alteña og ligger i Arandas i Jalisco. Alle Ochos tequilaer laves på 100% agave, her kunne man aldrig drømme om at tilsætte billig, industriel spiritus, som reglerne for tequila ellers tillader op til 49% af! Agaven høstes når den er moden, typisk efter 8-10 år, bages i murstensovne i 48 timer og saften gærer i åbne tanke af fyrretræ. Destillationen foregår på pot stills, og nogle af tequilaerne lagres efterfølgende på 200-litersfade der før har indeholdt amerikansk whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcho er en af de få tequilaer, som skriver både årgang og den specifikke mark, som agaven er høstet fra, på flasken. Dette er naturligvis et led i deres budskab om tequilaens ”terroir” – et begreb lånt fra vinverdenen som dækker over måden jorden, klimaet, højde mm. påvirker drikkens karakter og smag. På deres hjemmeside, ochotequila.com, kan man klikke på hver enkelt ”rancho” og læse om dens kendetegn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nydes perfekt som den er i shotglas, men fungerer også storartet i cocktails som Margarita og Paloma med grape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e50cl. 40% alc. vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e Fest på flaske!","brand":"Den Sidste Draabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30136523794,"sku":"","price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1767\/7427\/products\/Tequilaochoreposado.png?v=1635865333"},{"product_id":"vida-del-maguey","title":"Vida Del Maguey Mezcal Joven","description":"\u003cp\u003eDel Maguey Vida er en mezcal fra den mexicanske landsby San Luis del Rio. Den er lavet på 100% agave Espadin, dobbeltdestilleriet i en 350L kobber-pot still og tappet ved 42% alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVida har masser af røg og en fin citrusagtig frugtsmag, som både fungerer perfekt når den skal nydes rent, men som også gør den til et hit blandt bartendere og cocktailinteresserede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e70cl 42%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e Flot røg og citrusfrugt","brand":"Den Sidste Draabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30136983186,"sku":"","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1767\/7427\/products\/Webshop.png?v=1638262378"},{"product_id":"encantado-mezcal","title":"Mezcal Encantado","description":"\u003cp\u003eMezcal Encantado er en traditionel mezcal som produceres af Baltazar Cruz Gomes i San Luis del Rio, Oaxaca. Den er lavet på Espadín agave, som bages på et bål i et hul i jorden. Det her destilleri er virkelig simpelt og autentisk. Her bruger de en hest til at trække stenmøllen, der kvaser de bagte agave-hjerter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgavesaften står i åbne kar, så den naturlige og vilde gær står for fermenteringen. Til sidst destilleres \"agave-vinen\" på små kobber-kedler og tappes ved høj alkolholstyrke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVildt meget frugt i næsen, noter af sten og jord og en fin røg. Urtet og røget smag med masser af frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag brandet finder man Los Danzantes, som også står bag Alipús og genplantningsprojektet Proyecto Maguey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e70cl 43%\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e Autentisk, rå og vild!","brand":"Den Sidste Draabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30276141482027,"sku":"","price":455.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1767\/7427\/products\/Encantado.png?v=1638262778"},{"product_id":"ocho-tequila-blanco","title":"Ocho Tequila Blanco","description":"\u003cp\u003eTequila Ocho Blanco smager simpelthen fantastisk. Sød, mild og meget meget rund og fyldig. Det er alt, hvad man drømmer om i en luksus cocktail eller til at drikke rent for den helt autentiske tequila-oplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTequila Ocho er et samarbejde mellem Carlos Camarena og Thomas Estes, to af tequila-verdenens helt store profiler. Destilleriet hedder La Alteña og ligger i Arandas i Jalisco. Alle Ochos tequilaer laves på 100% agave – man kunne aldrig drømme om at tilsætte billig, industriel spiritus, som reglerne for tequila ellers tillader op til 49% af! Agaven høstes når den er moden, typisk efter 8-10 år, bages i murstensovne i 48 timer og saften gærer i åbne tanke af fyrretræ. Destillationen foregår på pot stills, og nogle af tequilaerne lagres efterfølgende på 200-litersfade der før har indeholdt amerikansk whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"b01e105016e24220ae3a7e435f9fb531\" class=\"col-12 is-sm e-section-collapse-content is-md collapse show\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eOcho er en af de få tequilaer, som skriver både årgang og den specifikke mark, som agaven er høstet fra, på flasken. Dette er naturligvis et led i deres budskab om tequilaens ”terroir” – et begreb lånt fra vinverdenen som dækker over måden jorden, klimaet, højde mm. påvirker drikkens karakter og smag. På deres hjemmeside, ochotequila.com, kan man klikke på hver enkelt ”rancho” og læse om dens kendetegn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e50 cl. 40% alc. vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Den Sidste Dråbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39531631247403,"sku":"","price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1767\/7427\/products\/Packsibutikjul2021_SF_95841.jpg?v=1638260392"},{"product_id":"paloma-1-flaske-ocho-tequila-blanco-2-three-cents-pink-grape","title":"Paloma (1 tequila Ocho Reposado 2 stk. Three Cents Pink Grape)","description":"\u003cp\u003eObs. Normalt er denne pakke med Tequila Ocho Blanco. Men da denne er midlertidigt udsolgt opgraderer vi uden merpris til Ocho Reposado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaloma må være en af verdens lækreste, nemmeste og festligste longdrinks! Hver gang vi serverer den er den meget populær og er altid den første der bliver \"udsolgt\" i baren... Den indeholder ligesom alle de rigtige elementer: frugtig sødme og let bitterhed fra grape samt tequilaens let funky, opkvikkende og festlige egenskaber. Der er en grund til at Paloma er den mest drukkede drink i Mexico, ikke engang overgået af selveste konge cocktailen Margarita!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrøv selv at servere den for dine gæster. Men gå endelig ikke på kompromis med grape-mixeren. Her er Three Cents pink grape het perfekt. Den har den flotteste farve og er lavet til at være en mixer, ikke til at være en sodavand. Og så er der tilsat en lille smule salt, som simpelthen klæder agavedrinken så umanerlig godt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Salud!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eTequila Ocho Blanco smager simpelthen fantastisk. Sød, mild og meget meget rund og fyldig. Det er alt, hvad man drømmer om i en luksus cocktail eller til at drikke rent for den helt autentiske tequila-oplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne pakke får du 1 flaske tequila Ocho Blanco 50 cl. + 2 stk. Three Cents Pink Grape á 20 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Den Sidste Dråbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40200962801707,"sku":"","price":339.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1767\/7427\/products\/Paloma_7cf60f05-f66d-411d-b3b7-6c47864c32f9.jpg?v=1656942726"},{"product_id":"margarita-pakke","title":"Margarita pakke (Tequila Ocho Reposado, PF Curacao halvflaske, sirup)","description":"\u003cp\u003eObs. Normalt er denne pakke med Tequila Ocho Blanco. Men da denne er midlertidigt udsolgt opgraderer vi uden merpris til Ocho Reposado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMargarita - den ultimative partycocktail! Hele tre mexicanske bartendere hævder at have opfundet denne klassiker i 1930erne i det nordlige Mexico... I denne version har vi tilført lidt sukker, som ellers ikke indgår i den originale opskrift. Men det gør altså godt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Salud!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpskrift:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 cl tequila blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 cl Triple sec (her Dry Curacao)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 cl friskpresset limesaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 cl sukkersirup\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShake ingredienserne med masser af is, indtil det gør ondt i fingrene - og bliv så ved i 8 sek... Si indholdet over i et margaritaglas eller et coupe-champagneglas med saltkant og evt. frisk is. Saltkanten laves ved at gnide en limebåd rundt på glassets kant og herefter at vende glassets top i salt på en tallerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne pakke får du:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 flaske Tequila Ocho blanco 50 cl. Fuldstændig fantastisk tequila!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 flaske Dry Curacao 35 cl. Der fås ikke bedre triple sec end denne fadlagrede sag fra Cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 flaske økologisk sukkersirup 20 cl. Nemt og godt.\u003c\/p\u003e","brand":"Den Sidste Dråbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40203630837803,"sku":"","price":510.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1767\/7427\/products\/Drinks14742.jpg?v=1657013187"},{"product_id":"tequila-tapatio-reposado","title":"Tequila Tapatio Reposado","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"d59lc-0-0\" data-editor=\"f3kuu\" data-block=\"true\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1mf _1mj\" data-offset-key=\"d59lc-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"d59lc-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapatio reposado på 100% agave - som det bør være. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_1mf _1mj\" data-offset-key=\"d59lc-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"d59lc-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_1mf _1mj\" data-offset-key=\"d59lc-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"d59lc-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFantastisk tequila. Kan drikkes rent eller i cocktails som Paloma eller Margarita.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"rbe6-0-0\" data-editor=\"f3kuu\" data-block=\"true\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1mf _1mj\" data-offset-key=\"rbe6-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"rbe6-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-text=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"25hn5-0-0\" data-editor=\"f3kuu\" data-block=\"true\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1mf _1mj\" data-offset-key=\"25hn5-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"25hn5-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapatio er lavet af \"El Maestro\" Carlos Camarena. Hans familie har grundlagt destilleriet i 1937. Og Tapatio bliver kun produceret et sted - La Alteña - i Jaliscos højland - modsat mange andre tequilaer, der faktisk er blendet fra flere destillerier. Og flasken er meget klassisk men åh så flot, hvis man kan lide autentisk mexi-stil og ikke labels, der er tilpasset den vestlige forbruger.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"9mlfk-0-0\" data-editor=\"f3kuu\" data-block=\"true\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1mf _1mj\" data-offset-key=\"9mlfk-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"9mlfk-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-text=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"eeqqg-0-0\" data-editor=\"f3kuu\" data-block=\"true\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1mf _1mj\" data-offset-key=\"eeqqg-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"eeqqg-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrøv den som en \"Bandera\" - dvs. flaget - Mexicos flag: Rød, hvid, grøn. 1 shotglas med limesaft, 1 shotglas med tequila og 1 shotglas med bloody mary-mixer. Serveres på en lille tallerken.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"63jru-0-0\" data-editor=\"f3kuu\" data-block=\"true\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1mf _1mj\" data-offset-key=\"63jru-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eObs. Tapatio betyder \"en person fra downtown Guadalajara.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e50 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Den Sidste Dråbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40628798029867,"sku":"","price":359.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1767\/7427\/products\/Reposado.jpg?v=1673338846"},{"product_id":"el-tequilenotequila-blanco","title":"El Tequileño - Tequila Blanco","description":"\u003cp\u003eEl Tequileño Tequila Blanco er en fremragende tequila til en rimelig pris. Og det er ellers ikke så lidt i en verden, hvor prisen på tequila bare stiger og stiger. Det er super godt lavet. Meget fyldig og intens og fuldfed duft af agave og græs. Den nydes perfekt som den er i shotglas, men fungerer også storartet i cocktails som Margarita og Paloma med grapesoda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg faktisk er det ikke sådan en 100% agave tequila, som alle nørderne vil have. Men det er heller ikke sådan et snydeprodukt, hvor der kun er 51% agave. Det er en mixto 70% blå agave og 30% \u003cspan\u003epiloncillo. Piloncillo er en slags sukker,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder er den rå indkogning af urafineret sukkerrør. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSå det er hverken melasse eller raffineret sukker, hvilket gør at spritten bliver en slags\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aguardiente blandet med noget der minder om rom agricole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe billede af piloncillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne type tequila har\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e destilleriet lavet i over 60 år. Så det er altså ikke noget, de lige har fundet på i går. Det er en super autentisk tequila. Mega god.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e50cl. 38% alc. vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eFremragende\u003cbr\u003eTequila\u003c\/p\u003e","brand":"Den Sidste Draabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50952958804309,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1767\/7427\/files\/Tequlieno2.jpg?v=1750770096"}],"url":"https:\/\/densidstedreabe.com\/collections\/tequila-mezcal.oembed","provider":"Den Sidste Dråbe","version":"1.0","type":"link"}