{"product_id":"encantado-mezcal","title":"Mezcal Encantado","description":"\u003cp\u003eMezcal Encantado er en traditionel mezcal som produceres af Baltazar Cruz Gomes i San Luis del Rio, Oaxaca. Den er lavet på Espadín agave, som bages på et bål i et hul i jorden. Det her destilleri er virkelig simpelt og autentisk. Her bruger de en hest til at trække stenmøllen, der kvaser de bagte agave-hjerter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgavesaften står i åbne kar, så den naturlige og vilde gær står for fermenteringen. Til sidst destilleres \"agave-vinen\" på små kobber-kedler og tappes ved høj alkolholstyrke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVildt meget frugt i næsen, noter af sten og jord og en fin røg. Urtet og røget smag med masser af frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag brandet finder man Los Danzantes, som også står bag Alipús og genplantningsprojektet Proyecto Maguey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e70cl 43%\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e Autentisk, rå og vild!","brand":"Den Sidste Draabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30276141482027,"sku":"","price":455.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1767\/7427\/products\/Encantado.png?v=1638262778","url":"https:\/\/densidstedreabe.com\/products\/encantado-mezcal","provider":"Den Sidste Dråbe","version":"1.0","type":"link"}